天长帝酒厂发源于国酒之乡茅台镇，与茅台酒厂相邻而依。传统的酿造技艺，使盼红台酱香浓郁，口口留香。酒，在人类文化的历史长河中，已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化象征，即酒神精神的象征。酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。
酱酒，酱香型白酒，亦称茅香型，是中国白酒的主要香型之一。得益于独特的酿酒环境，酱酒多采用传统酿造工艺，长期贮藏，精心酿制而成。具有酱香突出、酒体醇厚、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久等特点。在民间有一种说法，喝酱香白酒对人身体有一定的好处。那么，喝酱香型白酒对人身体有什么好处？
酱香型白酒的酿造工艺特殊，一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年，在这当中，分两次投料、九次蒸煮，八次高温堆积发酵，七次取酒、存贮、勾兑等，在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。
酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高达近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香酒经三年以上的存贮，贮存损失高达2％以上，很显然容易挥发的物质又被挥发掉了很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，自然对人体的刺激少，有益于健康。
酱香酒的酒精浓度一般在53％（V／V）左右，而酒精浓度在53度时，酒精分子与水分子的亲和力最好，加之酱香酒的贮存时间较长，游离的自由酒精分子少，所以对身体的刺激小，有利于健康是不言而喻的。酱香酒是天然发酵产品。进入酝老酒小程序带给你惊喜。酱香酒越陈越香，收藏价值高。由于复杂的酿造工艺和长期贮存的缔合作用，水和酒精分子结合最稳固，时间越长，陈味越足，因此最具收藏价值。而其它香型的白酒越陈品质反而还下降。
名乡出好酒，茅台镇天长帝酒厂
酿造工艺：一口一滴，凝聚匠人的智慧。按照茅台镇传统的白酒生产工艺，严选本地优良小麦高梁，取赤水河灵泉酿造而成，酱香突出，酒体醇厚空杯流香的特点。了解更多请关注微信小程序“古酝酒庄”
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