随着旅游人群中80、90后人群占比的不断增大，游客们在旅游中选择的旅游体验也愈加个性化和多元化，旅游体验千篇一律的旧旅游时代已经一去不复返。近日，马蜂窝旅游网发布了一份《旅游账单2.0：全球旅游消费报告2019》（下称报告），对国人在全球范围内的旅游消费进行总结及分析。从报告中可以看出，吃、住、行、玩等各个层面，国人对于旅行体验的需求在不断升级。
数据显示，目前中国年人均旅游消费近2万元，占生活总消费的30%；63%的国民每年在旅游上的花费超过万元。马蜂窝旅游研究中心负责人冯饶表示，随着生活水平的提升，人们在旅游上的更愿意投入更多的花费来保障良好的旅游体验。
整体上来看，90%的游客会在旅行中超预算。预算超支的背后，是游客对于旅游体验需求的提升。当原有预算下的体验无法满足需求时，超支预算、升级体验是大多数人会采取的方式。
近六成的女性游客表示，购物是导致预算超支的主要原因，而男性游客相对会在住宿、餐饮和娱乐上花费更多。
在交通出行方面，国内游机票即时预订占比较高，41%的游客选择在出发当天预订机票。来一场说走就走的旅行这样随性的国内游体验已经成为许多人的选择。
出境游由于需要签证等手续的办理，机票的预订时间相对较长。在购买国际机票时，有七成游客首选直飞航班。另外三成游客首选中转航线的首要原因是不喜欢长途飞行。
在入住酒店方面，选择中高型酒店的游客占比接近一半，游客对酒店入住体验的要求明显提升。数据显示，26%的游客会选择高档型酒店，还有12%的游客会选择豪华型的酒店。
豪华酒店多分布在海岛。从订单数据看，上半年单间夜价最高的酒店是马尔代夫索尼瓦贾尼岛度假村，一晚价格高达12万。其次是三亚亚龙湾美高梅度假酒店，单间夜价为4万，入住时间正值端午假期。排在第三位的是卓美亚帆船酒店，单间夜价为3万，入住时间是春节。
在饮食方面，45%的游客认为可以接受的单次人均用餐费用在100至200元之间。
与此同时，中国游客对米其林的关注度在不断提升。2019年上半年，游记中提及米其林的次数同比增长64%，多集中在日本。当地特色美食预订涨幅比最高的是的最具日本特色的螃蟹料理。在中国游客之间知名度最高的料理店蟹本家，2019年上半年，门店预订量的涨幅比高达103%。预订这些特色美食的客人主要来自上海。
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